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吃辣椒有什么好處 辣椒也會像打嗎啡那樣讓人上癮嗎?
2013-01-22 18:04:24 來源:湖南新網

吃辣椒有什么好處 辣椒也會像打嗎啡那樣讓人上癮嗎?
  開車走在路上,聽著收音機里的一檔搜索美食的節目,主持人極盡能事地形容麻辣火鍋的超級味道。雖然我知道吃太辣了不好,但還是不由地咽了兩口饞涎。辣真的是很誘人的味道。
  前幾天氣溫變化無常,生病的人特別多。過完新年回來,同事們大多患了感冒,辦公室里不時傳出咳嗽聲,男男女女說話都甕聲甕氣。那天相應節能減排號召坐地鐵上下班,發現地鐵里也是吭吭的咳嗽聲此起彼伏,真是天涼好個冬,全民都感冒。
  COCO上火最嚴重,嘴角布滿泡,不住嚷嚷著發泄郁悶。COCO上火不全因為感冒,而是元旦期間接連吃了幾頓火鍋。本來是為了和朋友小聚,也為抵御嚴寒,沒想到大快朵頤之后就該遭一陣子罪了。COCO嚷嚷說都是辣椒惹的禍,悔不該吃那么多麻辣火鍋。有同事開玩笑說接下來八天忙完了請大家吃火鍋,COCO頭一個舉手贊同。
  “我就愛這一口,辣得過癮,吃辣椒上癮!” COCO說。立刻有同事說COCO那是嘴饞,吃辣椒其實不上癮。幾個年輕人爭來爭去,有人認為吃辣椒肯定上癮,有人認為喜歡吃辣椒是飲食習慣,更是因為嘴巴饞,與上癮無關。
  冬天天冷,無論南北的人都喜歡吃一頓熱辣火鍋,吃得熱汗淋漓那才叫痛快。中國人的飲食中最富特色的就是辣椒,這種舶來的植物在中國落腳生根之后被培育出全世界最多的品種和口味,即使是最不能吃辣的廣東福建一代,許多人也是無辣不歡。不少人覺得吃辣椒只是一種飲食習慣,但其實這是一種誤解,吃辣椒是會上癮的。
  吃辣椒在根本上與和打嗎啡一樣,的確會上癮,只是辣椒與嗎啡所含的化學物質不同,上癮的程度也就不同,所以給人一種錯覺,認為吃辣椒不會上癮。
  雖然很多人覺得吃辣椒并不會上癮,但同時又會有這樣的體驗,除了那些真的一點都吃不了辣味的人之外,一般人想到辣乎乎的滋味就會口水洶涌,吃一點香辣可口的菜肴便會覺得胃口陡然大開。這種對辣味的喜愛和迷戀其實就是上癮,只不過并沒有嗎啡那么厲害。

Tags: 責任編輯: 黃種人
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